Seventh

                             12) DULCES

Sixth

   


 Ya dejadas de un lado las preparaciones a saladas, ahora vamos a lo dulce, la especialización de        gastronomía de Marruecos 



                               11) El te (infusión)

El te marroqui es muy habitual en las mesas marroquis, juntamente con dulces, no tienen comparación
Esta infusión no puede faltar a un invitado, asi como un turista...

Fifth

                                    9) Batbouts

 Un tipo de pan marroquí muy similar al pan pita.
Estan rellenadas con atún mezclado con huevo duro, palitos de cangrejo, tomate,mayonesa.....
Pruebenlo que ademas de ser fácil de hacer muy ricas

                                 10) Msemmen

Tan pronto tengas la intención de hacer, repentinamente las ya preparadas.
Son fáciles, simplemente con harina de trigo y sal, las quemas un poco en la sarten y las tienes hechas en un santiamén
 .Puedes untarle encima con queso para untar, o miel

Fourth

                            7) Selou

He qui el selou, que solo a primera vista se te cae la baba de lo delicioso que esta.
Contiene distintos tipos de frutos secos triturados, almendras cacahuetes, pistachos, avellanas... y azucares; azúcar moreno, azúcar blanco,,  y como decoración final se rodea coa almendras peladas.

                                     8) Empanadas

Empanadas al estilo marroquí.
Rellenadas con pollo , verduras variadas correspondientes, y especias con perejil, esrtas empanadas pueden hacerse fácilmente.

Third

                                        5) Ensalada variada

    Combinacion de diversas frutas como la remolacha, patatas cocidas en abundante                    agua, huevos duros, tomate en trocitos, zanahoria cocida....
   Ademas de ser saludable, es sabrosa, rica y fresca(perfecta para un día caluroso)

                            6) Krichlat

Las krichlat, también conocidas como panecillos de leche dulces
Son una mena de panecillos que al ser horneados se les pega una crema azucarada y inmediatamente un tipo que frutos, como podéis apreciar en la fotografía.

Second

                          3) Baghrir (crepes marroquis)

Otra de las comidas dulces mas ricas, son las baghrirs, las conocidas como crepes especialmente de Marrueco. Pueden contener como ingrediente final;chocolate, nata, banana, aceite, miel...

4) Harcha

Las harchas, son unos panecillos hechos a base de sémola.
Se cocean en la sarten,. Pueden realizarse en forma de pizza, pero preferentemente se hacen pequeñas.
Pueden ser banadas en miel con mantequilla Tulipán, o solamente miel.

First

 

                 Hola a todos..                                   Altamente influenciada por la cocina marroquí, la gastronomía de Marruecos se presenta como   de las mas interesantes y variadas del mundo.
            En este bloc he pensado en presentaros una retahíla de platos tradicionales de este país
                          
                                                                      
                                                             1) Briwat:

Una de las exquisiteces de la gastronomía marroquí.Son pequeñas hojas de hojaldre rellenadas con pollo,, y verduras: cebolla rallada, pimienta verde, y especias...

2) Pastilla de gambas  (pastela o bastilla):

Una de las exquisiteces que propone la cocina marroquí .Se trata de finas capas de hojadre rellenadas con carne (pollo) o pescado (salmón o gambas), cebollas, especias, fideos chinos en abundancia, y para agrado del que lo va comer es conveniente añadir unos cuantos tipos mas de verdura.